皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。 暑さますます厳しき折、 皆様いかがお過ごしですか？ 猛暑で食欲減退は夏バテのもと、 ここは旬の「オクラ」を取り入れて、 粘って。粘って乗り切りま[…]
猛暑に「オクラ」で粘り勝ち！
皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。 暑さますます厳しき折、 皆様いかがお過ごしですか？ 猛暑で食欲減退は夏バテのもと、 ここは旬の「オクラ」を取り入れて、 粘って。粘って乗り切りま[…]
皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。 憂鬱な雨も、強い日差しも 身体に応える今の季節を 爽やかに乗り切りたいですね。 そこでおすすめなのが「らっきょう」です。 &nbs[…]
皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。 いよいよ憂鬱な梅雨の季節に入りますが、 縦に長い日本列島では、これから夏に向けて、 九州から北海道まで順を追って みずみずしい「新じゃが」が届き[…]
皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。 初夏、アスパラガスはこれからが本格的な旬。 美味しいのは何といっても国産の採れたて。 もうすぐ生産量が日本一の北海道産の季節です。 […]
皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。 春、山の緑に思わず心が弾んできます。 セリ、わらび、ぜんまい、たらの芽と山菜の季節ですね！ 山菜は、収穫して時間たつとアクが強くな[…]
皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。 春の足音が聞こえる季節になりました！ 貝類がお好きな方なら、 まだ淡い日差しの下、 よく冷えた白ワインで アサリのボンゴレなど最高ですね。 &n[…]
皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。 もうすぐ立春。暦の上では春も近いのですが、 まだまだ寒さが厳しく、身体がつらい日もありますね… そんな時におすすめなのが、今話題の「豆乳甘酒」。[…]
皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。 あっという間にもう師走。 名古屋の街もクリスマス一色です。 繁華街、栄のツリーは群馬県嬬恋村の モミの木を使った本格的なもの。 見ているだけで幸[…]
皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。 ラ・フランスは11月上旬からがシーズン。 甘味の中のほんのりとした酸味、 とろけるような口当たり、 まさに「果実の女王」ですね。 遺伝子的に相性のいい方にとっ[…]
皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。 残暑はまだまだ厳しいですが、もうすぐ秋。 食欲の秋、実りの秋、収穫の秋。 松茸、いも、栗、かぼちゃ、柿、いちじく、さんま、鮭… 美味しいものが勢[…]
