皆様、ご機嫌いかがですか？ Lady Coco の田中です。 7月、梅雨の後はいよいよ夏本番ですね。 夏バテ防止のスタートに、 暑さには熱さ、揚げたての天ぷらはいかがですか？ おすすめは2つ。 まずは旬のピーマン[…]
夏のスタートには「ふわふわのキス」
皆様、ご機嫌いかがですか？ Lady Coco の田中です。 7月、梅雨の後はいよいよ夏本番ですね。 夏バテ防止のスタートに、 暑さには熱さ、揚げたての天ぷらはいかがですか？ おすすめは2つ。 まずは旬のピーマン[…]
皆様、ご機嫌いかがですか？ Lady Coco の田中です。 暑さと雨でなんとなく気持ちが盛り上がらない季節ですが、 この時期に旬を迎える畑の真っ赤な宝石といえば「さくらんぼ」。 果皮は艶やかな紅色。果汁豊かで甘味と[…]
春、新生活のスタート。 満開の桜の下、マスクをせずに お花見なんて本当に久しぶりですね。 この季節、市場には寒い季節を乗り越えた 旬の果物が出回りますが、私のオススメは この春こそ、真っ赤な旬のイチゴです。 もち[…]
暖くなったと思うと夜は寒かったり、 この季節は本当に難しいですよね。 体調不良を予防するために、 栄養たっぷりな旬の食材、 初鰹はいかがですか？ 春に旬を迎えるカツオは、 初鰹や上り鰹と呼ばれます[…]
Lady Coco の田中です。 この度の能登半島地震に際し、 心よりお見舞い申し上げます。 まだまだ寒さが厳しい今日この頃、 この時期の私のお気に入りは、 なんといっても根菜鍋。 ゴボウ、さといも、レンコン、キノコ[…]
Lady Coco の田中です。 2024年の始まりは、悲しいスタートとなりました。 被害に遭われた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。 一日も早いご再建をお祈りするばかりです。 それでもコロナがあけて、初詣や[…]
皆様、ご機嫌いかがですか？ Lady Coco の田中です。 いよいよ師走。 これからの寒い季節にはやっぱり鍋。 アフターコロナ、みんなで食べるのは 本当に久しぶりでワクワクしてきます。 最近、個人的にハマっ[…]
皆様、ご機嫌いかがですか？ Lady Coco の田中です。 東海道新幹線「のぞみ号」「ひかり号」の 車内ワゴン販売が先月終了しました。 新幹線のワゴン販売といえば、 最近はネットでも話題の 硬いけどおいしい、 […]
皆様こんにちは♪Lady Coco の田中です。 秋、乾燥が気になるシーズン到来です。 呼吸器系や皮膚が潤いを欲しがるこの季節は 「白い食材」を積極的にとるのがオススメです。 秋の果物の代表、ナシをはじめ、 大根[…]
皆様、ご機嫌いかがですか？ Lady Coco の田中です。 猛暑・台風・大雨、 振り回されていたら、 あっという間にもう9月。 9月23日(土)は秋分の日、 お彼岸といえばおはぎ。 実家では、お盆やお彼岸の頃、[…]
